Jewel by VENUE - Café - Bistro

Celodenní Brunch a Obědy

Míchaná vejce (možné také bezlepková varianta)	179,-
Tři míchaná vejce zjemněná domácím čerstvým sýrem, podávána s opečeným kváskovým chlebem, opečenými cherry rajčátky a malým listovým salátem. 1, 3, 7, 8, 11
Míchané tofu (možné také bezlepková varianta)	199,-
Bio tofu smíchané s kořením a kokosovým mlékem, podávané s opečeným kváskovým chlebem, pečenými cherry rajčaty a malým listovým salátkem. 1
Hash ze sladkých brambor
Pečené batáty se třemi sázenými vejci, červenou cibulkou, prach z vepřového choriza, avokádovou krémou a čerstvým koriandrem, podáváme s kváskovým chlebem. 1, 3, 7
Venue Croque Monsieur	239,-
Křupavý chléb se šunkou glazovanou s medem a hořčicí, se sýrem Cheddar a bešamelovou omáčkou a malým listovým salátkem. …přidejte vaše oblíbené vejce a dostanete Croque Madame (+25,- extra vejce) 1, 7, 10, 11
Dýňový Hummus	165,-
Opečený kváskový chléb na másle s Humusem z dýně Hokkaidó, nakládaným květákem se šťávou z červené řepy a petrželovým olejem. 1, 7, 11 …přidejte Feta sýr (+69,-)
Avokádový toast	209,-
Kváskový chléb s rozdrceným avokádem, nakládaná červená cibulka, semínka granátového jablíčka, mikrogreens a sůl
Francouzský toast se slaninou	199,-
Toastová brioška s křupavou slaninou, podávaná s javorovým sirupem. 1, 3, 7
Banánové lívance	229,-
Banánové palačinky z podmáslí s opečeným banánem, smetanovým krémem z čerstvého sýru s vanilkou, karamelem a prachem z kandovaných ořechů. 1, 3, 5, 7, 8
Buchtičky s vanilkovým krémem a ořechy 1, 3, 7, 8	179,-
Studená Smoothie bowl (vegan)	259,-
Mango smíchané s kokosovým mlékem a domácí granolou, kandovanými ořechy, chia semínky, sezoním ovocem a kapkou butterfly sirupu. 1, 8, 5
Teplá Smoothie bowl (vegan)	259,-
Dýně, meruňka a banán smíchané s kokosovým mlékem a domácí granolou, kandovaným kokosem, ořechy, chia semínky, sezonním ovocem a kapkou butterfly sirupu. 1, 8, 5
Kick that hangover	279,-
Vafle, domácí vepřové karbanátky, rozpečený čedar sýr, plátky slaniny a dvě míchaná vejce, podávaná s jemně pikantním javorovým sirupem 1, 3, 7
Chicken & waffles	259,-
Smažená vykoštěná kuřecí stehna s domácími vaflemi, podávaná s čedarovou omáčkou, chilli javorovým sirupem, plátky pečené slaniny. 1, 3, 7, 10, 11, 12
Not chicken & waffles	249,-
Smažená hlíva ústřičná s domácími vaflemi, podávaná s čedarovou omáčkou, chilli javorovým sirupem. 1, 3, 7, 10, 11, 12
Teplý superfood salat (vegan a bezlepková)	269,-
Mix ružičkové kapusty, máslové dýně, quinoo, brokolice, květáku, edamamme beans, granátového jablka a cizrny se slunečnicovými, dýňovými semínky a Dukkah pokapané pomegranate vinaigrettem. 8, 11 …přidejte Feta sýr (+69,-)
Power soup (vegan)	99,-
Batátový krém se zázvorem a kokosovým mlékem, křupavou cizrnou, praženými slunečnicovými a dýňovými semínky s česnekovými krutony. 1
Mac & Cheese grilovaný sendvič	199,-
Grilovaný mac a sýrový sendvič s naším domácím pestem ze sušených rajčat a malým listovým salátkem. 1, 7, 8, 11
Extra
1/2 avokáda	49,-
Ztracené vejce	29,-
Pečené vejce	29,-
Slanina	39,-
Chléb	39,-
Bezlepkový chléb	39,-
Bezlepková verze	29,-
Feta sýr	69,-

Nápoje

Káva
Servírujeme výběrovou kávu Doubleshot
Espresso	65,-
Double espresso	89,-
Espresso macchiato	69,-
Cappuccino	79,-
Cafe latte	89,-
Chai latte	99,-
Flat white	99,-
Americano	69,-
Ice americano	79,-
Ice latte	89,-
Filtrovaná káva	89,-
Mocca	99,-
Espresso Tonic	99,-
Extra shot	29,-
Ovesné mléko	29,-
Horká nebo ledová čokoláda
Steiner & Kovarik	99,-
Čaje
Čaje vybíráme s Tea Mountain
Černý	79,-
Jasmínový	79,-
Sencha	79,-
My Thai	79,-
Rooibos	79,-
Čerstvý zázvorový	69,-
Čerstvý mátový	69,-
Ledový čaj s medem	89,-
Domácí limonády
Meruňková limonáda s limetkou 0.3 l	89,-
Lipový sirup s tonikem 0.3 l	89,-
Perfektní citronáda 0.3 l	89,-
Višňová limonáda 0.3 l	89,-
Butterfly pea iced tea 0.3 l	99,-
Čerstvé džusy
Pomerančový - pomeranč, citron, zázvor, kurkuma 0.3 l	129,-
Zelený – celer, okurka, zázvor a jablko 0.3 l	129,-
Multivitamín – jablko, mrkev, pomeranč 0.3 l	129,-
Boost it Shots	89,-
Zázvor, kurkuma, citron, kajenský pepř 0.04 l
Voda
Filtrovaná voda 1 l	49,-
Perlivá / neperlivá
Lahvová voda Dolomia 0,5 l	59,-
Lahvová voda Dolomia 0,7 l	99,-

Fritz kola 0,2 l	79,-
Fritz kola light 0,2 l	79,-
Víno & pivo & koktejly
Víno 0.15 l	119,-
Víno 0.75 l	550,-
Každý měsíc pro vás vybíráme nová bílá a červená vína, obraťte se na náš personál pro doporučení.
Prosecco 0.1 l	99,-
Prosecco 0.75 l	590,-
Každý měsíc pro vás s My Prosecco vybíráme nová prosecca, obraťte se na náš personál pro doporučení.
Koktejly
Mimosa	145,-
Aperol Spritz	165,-
Venue Spritz	175,-
Bloody Mary	185,-
Espresso Gin Tonic	155,-
Bloody shot	89,-
Lahvové pivo 0,3 l
Matuška	89,-

Vítejte v Jewel by VENUE

Café - Bistro

Vítejte v Jewel by VENUE

Mapa a kontakty

Celodenní Brunch a Obědy

Extra

Nápoje

Káva

Horká nebo ledová čokoláda

Čaje

Domácí limonády

Čerstvé džusy

Boost it Shots

Voda

Víno & pivo & koktejly

Koktejly

Lahvové pivo 0,3 l